Der Kontrast zwischen der ländlichen Idylle von gestern und der groß angelegten Fleischindustrie von heute hat Jan Troell zu einem ironischen Kommentar über die strengen Kennzeichnungsvorschriften der EU für Kühe, Schafe, Lämmer, Ziegen usw. inspiriert. Der Film ist Teil der Reihe „Visions of Europe“ mit Werken von 25 eingeladenen Regisseuren, die im Zusammenhang mit der EU-Erweiterung im Mai 2004 entstanden sind.
